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自家製塩麹や醤油麹を使った手作りのお肉料理をメインに、ご飯、味噌汁、副菜2種、ぬか漬けがセットになった定食です。お肉は国産のものを使用しています。

季節によりさっぱりしたものや温かいもの、旬のものなどを使った魚料理をメインに、ご飯、味噌汁、副菜2種、ぬか漬けがセットになった定食です。不定期で、お米で出来たグルテンフリーヌードル「おこめん」も登場します。

毎週、取引をしている農家さんから届く新鮮な有機野菜をふんだんに使ったカラフルなサラダプレートです。食べ応えのあるメイン料理と味噌汁がセットになっているのでボリュームたっぷり。男性にも人気のメニューです。

インド企業直営のべジタリアンストアから仕入れたスパイスを使った麹中オリジナルカレーです。基本的にルーを使わないグルテンフリーのカレーで、小麦粉アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。※今後変更する可能性もありますので、アレルギーの方はご注文の際にご確認ください。